Come preparare una cheesecake al cocco
Certamente non è un dolce che potremmo definire “tradizionale”, visto che la ricetta proviene dall’altra parte del mondo . Abbiamo però ben imparato a farlo nostro con formaggi italiani (maggiormente…
Magic cooker – il coperchio che ti cambia la vita!
il coperchio magico , forse ne avrete sentito parlare e come me avete pensato: “Figurati se funziona, sarà la solita bufala!”. Lo ammetto, nemmeno io ci credevo! Poi un’amica me…
La pasta e fagioli della nonna
Ecco qui una ricetta secolare che nella sua semplicità accontenta tutti i palati : la vera pasta e fagioli. L’ho provata con tutte le qualità di legume (tondini , borlotti,…
La fibra ottica in parole semplici
Come per molte tecnologie di internet, la fibra ottica sfrutta le straordinarie proprietà di materiale molto comune. I chip sono composti da piastrine di silicio e di sabbia, il cavo…
Tecnologia NFC in parole semplici
E’ l’ultima frontiera in fatto di connettività e prende il nome di NCF (Near Field Communication ). Questa tecnologia si sta diffondendo sempre più negli smartphone e tablet di ultima…
Come preparare una torta di riso
Un dolce pasquale, ma proponibile in qualsiasi occasione. Questa variante di “pastiera napoletana” nasce tra l’avellinese ed il beneventano. Meno conosciuta nelle altre province campane, meno famosa della sua “cugina”…
Come fare una torta di carote e nocciole
Stupite tutti con questo dolce unico nel suo sapore. Usate lo stampo per il plum-cake e il tutto si manterrà ancora più soffice e profumato. Ingredienti per quattro persone: 120…
Ragno Violino: Come Riconoscerlo, Perché è Pericoloso e Come Proteggersi
Ragno Violino: Cosa Sapere sul Ragno Più Pericoloso in Italia Il ragno violino (Loxosceles rufescens) è uno dei ragni più temuti in Italia. Sebbene di dimensioni ridotte e dall’aspetto innocuo,…
Chi è e cosa fa un LOGOPEDISTA?
“Cosa fai? “ – “Il logopedista” – “Ah, bello! Quello che insegna a parlare ai bambini?” . Frasi del genere sono ormai pane quotidiano, ma capita ancora peggio. Sentirsi dire…
Ottimo Plumcake con microonde
Ecco a voi una ricetta per la serie “provare per credere!” , semplice ma soprattutto velocissimo! Ho deciso di tentare la cottura con il microonde con un dolce semplice ma…